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【2017/8/23】王朝の雅に思いをはせる上生菓子はいかがでしょうか(*^^*)

毎日毎日暑いですねι(´Д`υ)
暑いと言うと余計暑くなってしまう気がしますがついつい口に出してしまいます?

本日は刀剣乱舞というゲームの聖地巡礼に来られたお客様がいらっしゃいました‼
その刀剣乱舞に出てくる刀剣のゆかりの地や所在地が京都にあるみたいですね?

粟田神社、藤森神社、建勲神社、豊国神社の共同主催で御朱印巡りもやっているそうです!
興味のある方はぜひ行ってみてはいかがでしょうヽ(^o^)丿

浴衣で行くと更に風情があって良いと思いますよ?

さて、本日は涼を呼ぶ京都の夏のお土産をご紹介致します?

甘春堂さんの「貝合せ」です(*´ω`*)

甘春堂さんは江戸時代後期創業、現在のご主人で6代目となる和菓子の老舗で、
伝統を受け継ぎつつ新しい感覚を取り入れた遊び心溢れる名菓を数多く取り揃えています?

中でもオススメは「貝合せ」

貝合わせとは、平安時代に王朝貴族によって行われた歌合わせのことで、その雅な名前を冠した「貝合せ」は
夏は抹茶、秋は柚子、冬は黒豆と金粉と、季節に応じて餡が変わるとっても上品な上生菓子。
本物の蛤の貝の中に、葛とわらびで包み込んだ季節限定の餡が入っています☆ミ

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